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Consation
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Date-Night-Kochbuch

Überbackene Nachos für zwei

VorspeiseLeicht

Nachos zum Teilen, perfekt für einen Filmabend.

Zutaten

2 Portionen

  • Tortillachips
  • 100 g geriebener Käse
  • 250 g Hackfleisch vom Rind oder Hähnchen
  • Schwarze Bohnen
  • Jalapeños
  • Saure Sahne
  • Guacamole
  • Salsa
  • Frühlingszwiebeln

Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen

  2. Hackfleisch anbraten und würzen

  3. Chips auf einem Backblech verteilen

  4. Käse, Fleisch und Bohnen darüberschichten

  5. Backen, bis der Käse geschmolzen ist (5 bis 7 Minuten)

  6. Mit Jalapeños, saurer Sahne und Guacamole toppen

  7. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen

  8. Gemeinsam vom selben Teller essen

Tipps

  • Chips und Belag in Schichten verteilen, damit alles gleichmäßig wird
  • Jede Person gestaltet ihren eigenen Bereich mit anderen Toppings
  • Je nach Vorliebe scharf oder mild

Achtet vor dem Kochen auf Allergien und Unverträglichkeiten und tauscht Zutaten bei Bedarf aus.

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