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Consation
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Date-Night-Kochbuch

Pizzaabend zu Hause

HauptgerichtMittel

Belegt eure Pizzen gemeinsam mit euren Lieblingszutaten.

Zutaten

2 Portionen

  • 500 g Pizzateig (gekauft oder selbst gemacht)
  • 250 ml Pizzasauce
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • Eure Lieblingsbeläge (Salami, Pilze, Paprika, Oliven usw.)
  • Olivenöl
  • Italienische Kräuter

Zubereitung

  1. Backofen auf 250 °C vorheizen

  2. Teig für zwei kleine Pizzen halbieren

  3. Jede Person rollt ihren eigenen Pizzaboden aus

  4. Mit Olivenöl bestreichen

  5. Mit Sauce, Käse und Belag nach Wahl belegen

  6. 12 bis 15 Minuten goldbraun backen

  7. Teilen und die Kreation der anderen Person probieren

Tipps

  • Macht einen kleinen Wettbewerb daraus und stimmt ab, wessen Pizza besser ist
  • Probiert auch mal ungewöhnliche Beläge
  • Den Boden 5 Minuten vorbacken, dann wird er besonders knusprig

Achtet vor dem Kochen auf Allergien und Unverträglichkeiten und tauscht Zutaten bei Bedarf aus.

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